Premio Ristorante Ideale
La nostra Associazione nel 1992 ha istituito una scheda da compilare a cura del Socio in occasione della sua partecipazione a pranzi personali o convivi nei locali aderenti all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.
Questa scheda è redatta in modo da poter esprimere un giudizio generale e completo sul locale visitato in tutte le sue componenti: ambiente, accoglienza, gradevolezza e presentazione dei piatti, vini, servizio, ecc.
Essa una volta inviata in sede, viene elaborata da una apposita Commissione Gastronomica, la quale, in funzione delle segnalazioni ricevute e in base ad un apposito regolamento, invia le risultanze dello spoglio delle schede al Consiglio Direttivo, al quale è demandato il compito insindacabile di nominare annualmente il ristorante "Idealeamico".
Nei primi anni i riconoscimenti erano divisi per “Ristorante Ideale” in base al livello qualitativo e per “Ristorante Amico” in base alla familiarità del trattamento, successivamente dal 1997 si ritenne opportuno unificare questi premi in un unico "IDEALEAMICO".
Dal 2009 il premio è dedicato alla memoria di Marco Regge, socio fondatore, esperto collezionista e gastronomo, sottolineando in tal modo l'importanza che ha avuto nella vita dell'Associazione.
Ristorante “IDEALE”
| 1992 |
ristorante GIARDINO – S. Lorenzo in Campo (PS) |
| 1993 |
ristorante SIMPOSYUM – Cartoceto (PS) |
| 1994 |
ristorante DA BEPPE SELLO – Cortina d’Ampezzo (BL) |
| 1995 |
ristorante GRANARO DEL MONTE – Norcia (PG) |
| 1996 |
ristorante FIASCHETTERIA TOSCANA – Venezia |
Ristorante “AMICO”
| 1992 |
ristorante DAVIDE – Porto S. Giorgio (AP)
ristorante LEPRE – Valeggio sul Mincio (VR) |
| 1993 |
ristorante GIGIOLE’ – Brisighella (RA)
ristorante GIARDINO – S. Lorenzo in Campo (PS) |
| 1994 |
trattoria GUAIANE – Noventa di Piave (VE) |
| 1995 |
ristorante CASALE – Saint Christophe (AO) |
| 1996 |
ristorante TINO – Massa Lombarda (RA) |
Ristorante “IDEALEAMICO”
| 1997 |
ristorante GIOVANNI – Cortina d’Alseno (PC) |
| 1998 |
ristorante PAOLO TEVERINI – Bagno di Romagna (FO) |
| 1999 |
ristorante DA LUCIANO – Bologna |
| 2000 |
ristorante BELVEDERE – Bassano del Grappa (VI) |
| 2001 |
ristorante GARDESANA – Torri del Benaco (VR) |
| 2002 |
ristorante TORCOLETTO – Porto Recanati (MC) |
| 2003 |
ristorante AL CAVALLINO BIANCO – Polesine Parmense (PR) |
| 2004 |
ristorante ITALIA – Torre de’ Picenardi (CR) |
| 2005 |
ristorante 12 APOSTOLI – Verona |
| 2006 |
ristorante GARDESANA – Torri del Benaco (VR) |
| 2007 |
ristorante LA CONTEA – Neive (CN) |
“PREMIO MARCO REGGE” al Ristorante Ideale
Graduatoria ristoranti 2024
| 2008 |
ristorante LA MONTECCHIA – Selvazzano Dentro (PD) |
| 2009 |
trattoria AL GIARDINETTO – Cormòns (GO) |
| 2010 |
trattoria GUAIANE – Noventa di Piave (VE) |
| 2011 |
trattoria DA TONI – Gradiscutta di Varmo (UD) |
| 2012 |
ristorante PARCO GAMBRINUS – San Polo di Piave (TV) |
| 2013 |
antica trattoria BOTTEGANOVA – Siena |
| 2014 |
ristorante DA PINO - San Michele all'Adige (TN) |
| 2015 |
ristorante LE QUERCE - Mirabello di Cantù (CO) |
| 2016 |
trattoria DA NANDO - Mortegliano (UD) |
| 2017 |
HOSTARIA DI BACCO - Furore (SA) |
| 2018 |
ristorante LO STUZZICHINO - Sant'Agata sui Due Golfi (NA) |
| 2019 |
ristorante PRÊT À PORTER - Bagno di Romagna (FC) |
| 2020/21 |
L'OSTERIA DI GIOVANNI - Firenze |
| 2022 |
OSTERIA DI FORNIO - Fidenza (PR) |
| 2023 |
IL MESTOLO - Siena |
| 2024 |
ristorante OLONA DA VENANZIO - Induno Olona (VA) |
Graduatoria ristoranti 2024
| 1° |
OLONA DA VENANZIO - Induno Olona (VA) |
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| 2° |
OSTERIA LA FEFA - Finale Emilia (MO) |
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| 3° |
IL BURCHIELLO - Mira Oriago (VE) |
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| 4° |
SALICE BLU - Bellagio (CO) |
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